机械-郑州消费者买新鲜面包一夜变霉 或因未冷却就包装

：昨晚买确当日新鲜面包，1早拆开居然发了‘霉’！昨日，网友@扯个泡儿给我吧在网上吐槽爆料，并晒出有明显霉斑的面包照片，惹来很多网友关注。大河报记者昨日联系到该网友徐小姐，并和郑州市工商局金水分局文化路工商所的执法人员1起到网友购物超市寻求维权。新鲜面包1夜发霉，究竟是哪些环节出了问题？新鲜面包1夜变霉5月6日下午8时29分、全麦吐司面包。在郑州市金水区某超市，徐小姐提供的购物小票上清楚地显示了购买时间和物品。徐小姐说：我昨晚还特地看了下生产日期，吐司水分少不容易坏，这两天温度不高，怎样也想不到第2天打开就是发霉的。气愤之余，徐小姐将面包发霉的照片发到了微博上，1时求维权、求关注的声音不断拆迁起诉流程有哪些。昨日超市现场，徐小姐也带来了发霉面包有房产证是否可以强拆。隔着包装袋，记者看到明显的霉斑，取出几片面包，上面有大面积白色、绿色霉斑。徐小姐说：今天早上外围的霉点还不明显，现在明显扩大了。记者了解到，该超市生鲜区有明确规定，面包类产品需当日生产售卖，没有售卖出的面包要做烧毁处理。该超市店长唐砚华表示，该店1直是上午制作，下午售卖，1般当日面包会在晚上9时之前售卖终了。问题可能出在包装流程徐小姐表示，她就怕是返包换签。该超市河南区副总经理王尚武表示，可调出前1天5月5日的货架售卖情况监控，头1天卖完了，第2天就没有‘返包’的可能。在工商部门的监督下，售卖货架上方的监控显示，该款面包于5月5日晚9时20分已售罄，余货烧毁记录中查明也没有记载。由此可证明该面包其实不是返包换签。那面包为什么会发霉呢？该超市生鲜区负责人分析，出现霉变只有两个可能：1个是在和面时，水和面的配比出了过失，水多就容易发霉，但是我们1天生产10几条同款方包，只有徐小姐1个人投诉，基本可以排除这个可能。另外1种可能就是在装包进程中，为了加快生产进度，可能面包没完全冷却就进入塑料袋保存，就会捂出来‘霉’。唐砚华坦承，该超市5月1日才更换新的面包供货商，存在其对生产流程标准还不熟习的可能。昨日晚间，徐小姐接受店方解释及退1倍补10倍的补偿。文化路工商所副所长张凯流露，工商部门将继续做进1步的立案调查，并对该超市做出相应行政处理。